Neam Mutat Pe -> WwW.4en3rgY.FOruMZ.Ro

Alăturați-vă forumului, este rapid și ușor

Neam Mutat Pe -> WwW.4en3rgY.FOruMZ.Ro
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.

Bounty

In jos

                               Bounty Empty Bounty

Mesaj Scris de raDonBlaK Vin Iul 29, 2011 9:28 am

Ingrediente:

Blat:
-200 g faina
-125 g unt
-50 g zahar brun
-3 oua
-1 lingurita praf de copt
-1 praf de sare
-2 linguri cacao
-2 linguri lapte

Crema:
-80 g unt
-80 g zahar
-300 ml lapte
-100 g nuca de cocos deshidratata
-3 linguri gris
-esenta de vanilie

Glazura:
-100 g zahar
-100 g unt
-100 g ciocolata menaj
-3 linguri lapte
Preparare:

Bateti cu mixerul, foarte bine, ouale intregi impreuna cu zaharul si sarea, pana devine ca o crema de consistenta smantanii. Adaugati treptat untul topit si racit, omogenizand de fiecare data, cu mixerul.

Separat, amestecati faina, cacaua si praful de copt, cernute impreuna. Adaugati-o peste compozitia de ou, alternand cu laptele. Puneti compozitia obtinuta intr-o tava tapetata cu hartie de copt si nivelati. Dati la cuptorul incins, la foc potrivit, pentru 30-40 min, sau pana ce blatul este copt. Scoateti din tava, indepartati hartia de copt si lasati la racit pe un gratar.

Separat, puneti pe foc intr-un vas laptele, untul si zaharul, iar cand este fierbinte, turnati in ploaie grisul si lasati sa fiarba, la foc mic, amestecand mereu, pana incepe sa se ingroase, dar nu prea tare. Lasati la racit.

Inglobati apoi nuca de cocos si esenta de vanilie. Intindeti uniform crema peste blatul racit, iar peste ea glazura de ciocolata calda.
Dati la rece pana ce glazura este intarita, apoi taiati in bucati. Puteti presara deasupra nuca de cocos, dupa preferinta.

Pentru glazura:
Topiti la bain-marie toate ingredientele, omogenizati bine si lasati pana se ingroasa, amestecand.

Timp Preparare: nementionat
Complexitate: redusa

Imagini Preparare:\

                               Bounty Cimg6082_100

                               Bounty Cimg6075_202

                               Bounty Cimg6090_109

                               Bounty Cimg6127_183




raDonBlaK
raDonBlaK
Detinator
Detinator

Mesaje : 468
Puncte : 1341
Reputatie : 3
Data de inscriere : 17/05/2011
Varsta : 29
Localizare : Romania

http://www.strikecity.forummo.com

Sus In jos

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum